上一次透過彰友周，吃到了彰化雄蓋摀名聲誒蛋糕——蓁古早味現烤蛋糕 

因為只吃到了陸海空起司蛋糕，實在不夠過癮，於是又請家住彰化的朋友春節返家時「順便」幫忙買個幾條，誰知道這一「順便」，就排了一個多小時⋯⋯ 

近幾年來，雖然已經出現了好多家打著「現烤古早味蛋糕」的店，甚至連臺北的街隅巷角都能見到這種牌子，但是哪一家能夠這麼夯，況且他還是位在人口比較少的彰化，連這裡都要排一個多小時，換算成臺北不就是小六食堂或Honey Creme剛開幕的等級了嗎∑(ﾟДﾟ) 

嗯嗯～順便插個題外話，還記得本君之前特地殺到屏東去吃的心之和起司蛋糕嗎？ 

在寒假期間，那家店就已經大排長龍了，之後歷經了「某某事件」，現在已經一位難求，人家明明11開門、有人凌晨4點就去排隊(o_o) 

以上我想表達（自誇？）的是：我的眼光可是很準的呀～ 

別說我沒預告，接下來蓁古早味搞不好又要捲起一股旋風啦♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 

聽說現場可以買一盒包含兩種口味的，而口味不定、得到現場碰碰運氣，於是這次我請友人幫我帶回了四種口味——新鮮芋頭、南瓜牛奶、巧克力乳酪與布丁牛奶（由左至右） 

室溫可以保存一天、冷藏三天，沒有添加防腐劑，最多三天內要吃完喔～ 

每個盒子裡還附了一把塑膠刀方便切分 

先來看看四種口味的外觀，首先是布丁牛奶 

看起來實在很陽春吧！ 

造型很粗糙，高低不一、卡士達餡也是隨意散佈，但正是這樣的粗糙才賦予了這些蛋糕「古早味」^ - ^ 

下面這條是巧克力乳酪 

不曉得為什麼，他的寬度是布丁牛奶的兩倍誒～ 

從上面看起來，這樣的花紋更像是布丁哩！ 

黑色是巧克力蛋糕體、白色是乳酪，兩個對比色互相映襯，感覺這款蛋糕的層次性異常豐富！ 

南瓜 

表面撒了南瓜籽與杏仁粒，中間也混入了大量南瓜籽與南瓜泥，連顏色都是亮晃晃的，一整個很南瓜(=ﾟωﾟ)ﾉ

芋頭 

表面用杏仁片覆蓋，蛋糕體本身是暗沈的紫色，而濕黏黏的芋泥則是毫無頭緒地陷入蛋糕體之中，夾雜著芋頭顆粒 

照片裡不太容易呈現出那種感覺，但是現場目睹這條蛋糕、內餡的澎湃真會讓人嚇得屁滾尿流啊∑(ﾟДﾟ) 

其實我當天晚上拿回家並沒有打算要吃，只是拿出來拍照，但是看到這麼爆漿的畫面，實在忍不住，於是小嚐了一口、又一口，甚至還切了幾片送進烤箱，結果⋯⋯ 

完了！烤過以後實在太。好。吃。啦◡ ヽ(`Д´)ﾉ ┻━┻  

接下來我就開啟了爆食狀態，把一整條蛋糕當場嗑掉了⋯⋯ 

別怪我沒有好好照相，因為要抵擋住熱呼呼的古早味在眼前飄逸實在有夠難受的(*_*) 

牛奶布丁*****&巧克力乳酪**** 

這家的牛奶布丁是我目前吃過的蛋糕裡面蛋香最濃的啦！ 

我想古早味的經典非他莫屬，蛋糕的「蛋」字被他詮釋得完美無誤，尤其是清爽不膩口的卡士達為蛋糕增添了大量飽和感，很明顯是來自天然食材的滋味，香醇濃郁難以言喻 

蛋糕體吃起來像輕乳酪，濕潤度、保水度佳，烤過以後更加溫潤，甚至有一層浮動感，還多了一層微脆的外皮，烤與不烤，美味度相差了十倍！！！ 

巧克力乳酪的可可味還好，但乳酪無疑是一絕！ 

有點像慕斯餡的質地，味道介於鹹與甜，鮮明而不過份，在單純的古早味系列裡面是比較突出的口味;-) 

南瓜牛奶***&新鮮芋頭***** 

這款搭配真是養生二人組誒～ 

南瓜跟芋頭，兩個聽起來都好健康(^ー゜) 

古早味蛋糕直接把原汁原味、沒有糖漬過的南瓜泥加入蛋糕裡面，不只是看到的，蛋糕本身的黃色也是來自南瓜的成分 

吃起來就是很南瓜的感覺，內餡的滋味尤其明顯，我個人是不討厭南瓜，但是這款沒什麼甜度、蛋糕體又稍乾了一些，比較沒有獲得我的青睞 

但是款絕對是養生排行榜上的第一名喲(*^_^*) 

最後是本君超控的芋頭，還看得到一顆一顆的芋頭籤，口感偏脆，芋泥則是黏稠、如醬糊一般的質地，從來沒有想過天然芋頭的味道可以這麼濃！甜度跟南瓜一樣不高，但是我個人喜歡單純的芋頭香，所以這款深得我心<3 

撇開高標準的眼光來看待這條蛋糕，簡單樸實的美味一樣能令人著迷，許多精緻的糕點size都設計得精巧玲瓏，一來是為了節省成本，二來是吃多會膩，但是蓁古早味的現烤蛋糕我連續回烤了好幾爐、全都吃光光勒啊((罪惡十足=口物